I pellet di substrato fermentato vengono prodotti a partire dal substrato fermentato, un sottoprodotto della produzione di biogas. Negli impianti di biogas, materie prime organiche come mais, cereali, erba, liquami, letame o rifiuti organici vengono sottoposte a fermentazione da parte di microrganismi in assenza di ossigeno, generando biogas per la produzione di energia. Il substrato fermentato rimanente viene successivamente essiccato e pressato in pellet. In questo modo si ottengono pellet di substrato fermentato facilmente stoccabili e trasportabili, utilizzabili in modo versatile in agricoltura e nell’industria.
I pellet di substrato fermentato contengono preziosi nutrienti come azoto, fosforo e potassio. Grazie al basso contenuto di acqua e al moderato contenuto di ceneri, sono robusti e resistenti. Allo stesso tempo presentano un buon potere calorifico, che li rende interessanti per l’utilizzo come combustibile alternativo. Un ulteriore vantaggio è la disponibilità costante, poiché il substrato fermentato si genera continuamente come sottoprodotto della produzione di biogas.
I pellet di substrato fermentato vengono utilizzati principalmente come fertilizzante in agricoltura, sia direttamente sui campi sia dopo un’ulteriore lavorazione nell’ambito di processi di compostaggio o preparazione di substrati. Grazie ai nutrienti contenuti, favoriscono una gestione sostenibile del suolo e sostengono una crescita sana delle piante. Inoltre, possono essere utilizzati come combustibile per la produzione di energia, ad esempio per la generazione di calore di processo destinato agli impianti industriali.
