Crusca di cereali
Dalla lavorazione dei cereali all’impianto di biogas
PROVENIENZA
I residui di cereali si generano come sottoprodotto durante la pulizia, la lavorazione e la decorticazione o sbucciatura dei cereali. Attraverso la valorizzazione di questo prezioso materiale residuo, le risorse disponibili vengono utilizzate in modo efficiente e i cicli delle materie prime vengono chiusi in maniera sostenibile.
PROPRIETÀ
I residui di cereali si distinguono per un elevato contenuto di sostanza secca compreso tra l’80 e il 90% e per una quota di piccoli chicchi e grani spezzati. La combinazione tra piccoli chicchi, grani spezzati e un elevato contenuto di sostanza secca permette di ottenere un substrato di biogas di alta qualità con una resa in gas di circa 400 m³ per tonnellata. Si ottiene così un substrato di biogas di elevata qualità con un breve tempo di permanenza nel processo di digestione anaerobica, utilizzabile direttamente senza ulteriori trattamenti.
UTILIZZO
